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批准单位：
中国轻工业联合会
主办单位：
中国酿酒工业协会
协办单位：(拟)
韩国酿酒工业协会（韩国） 俄罗斯酒业协会（俄罗斯） 西班牙葡萄酒联合会（西班牙） 美国啤酒协会（美国） 朝日啤酒株式会社（日本） 帝亚吉欧洋酒集团（英国） 英博啤酒集团（比利时） SABMiller国际啤酒集团（南非） 泰国TCC集团（泰国） 青岛啤酒股份有限公司（中国） 烟台张裕集团有限公司（中国）
支持单位：
中华人民共和国商务部
国家食品药品监督管理局
国家工商行政管理总局
国家质量监督检验检疫总局
承办单位：
中万会议产业（北京）有限公司
会议时间：
2008年10月19日—20日（18日报到）
举办地点：
北京远望楼宾馆
同期举行展览：
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6月26-27日，中国酿酒工业协会秘书长王琦，啤酒分会理事长肖德润、秘书长何勇，参加了由 “国际酒精政策研究中心”在新加坡召开的《亚太酒精论坛》国际会议，论坛的目标是为亚太地区提供国际化交流平台，寻找出有利於酒精行业健康发展的思路，为酒精行业的发展提供政策和舆论上的帮助。参加会议的有澳大利亚、日本、美国、韩国、印度、新西兰、泰国、越南、新加坡、菲律宾、马来西亚、香港等国家和地区的政府、科学家、协会、企业代表约100多人。会议就全社会对待酒精的态度、饮酒文化的改变、地区战略和行动计划、亚太现状研究、针对性干预措施、多部门合作方法、酒精教育、禁止未成年人饮酒的工业运动、酒精对驾驶的影响及各国酒精案例研究等问题，进行了发言和对话交流，中国卫生部、商务部、国家疾病控制中心、中国食品发酵研究院、在中国的国际公司帝亚吉欧洋酒集团、英博啤酒等出席了会议，中方就10月份在中国召开的“世界酒业大会”问题会见了国际酒精政策研究中心主席Marcus Grant先生及各国代表，转达了王延才理事长的盛情邀请，并介绍了酒业大会的筹备情况。
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